Reçel | Kocamaaar

Reçel ve Marmelat

"Meyve, sebze, aromatik bitki ve çiçeklerle kurulan mevsimlik ilişki sonucunda, bu lezzetleri mevsimi dışında da tüketebilmeyi hayal edip, saklamak isteyen insanoğlunun en lezzetli buluşlarından biridir reçel ve marmelatlar. Bu konuda zengin bir reçete mirasına sahip bu coğrafyanın çocukları olarak, birbirinden lezzetli yerel meyvelerden yaptığımız doğal ve katkısız, “Rafine Şeker İlavesiz” alternatiflerimizle keyifli kahvaltı sofralarınıza konuk olmayı amaçlıyoruz. Reçel bizim gibi kahvaltı sofrasının ve kültürünün ön planda olduğu mutfakların vazgeçilmez lezzetidir. Osmanlı döneminde saray mutfağından beri reçele düşkünlüğümüz hiç azalmamış, aksine artmıştır. Eskiden kahvenin yanında ikram edilen hali biraz değişime uğramış. Şu an çoğunlukla kahvaltı sofralarının aranan ve vazgeçilmez lezzeti olmuştur. Günümüzde en büyük problem doğal ve yerel meyve, sebze, bitki ve çiçeğe ulaşmaktır. Biz sizler için yerel tatları buluyoruz. Bunları çiftliğimize getirip doğal ve katkısız lezzetler yaratıyoruz. Bu ağız sulandıran lezzetleri hazırlarken özel beslenme ihtiyacı olan insanları da düşünüyoruz ve reçellerimizi rafine şeker yerine, elma suyu ile tatlandırıyoruz. Rafine şeker ilavesiz ürünlerimiz ile herkesin sofrasında yer almayı hedefliyoruz. Aldıklarımızı birbiriyle karıştırıp değişik karışımlar yaratmaya da bayılıyoruz. Örneğin, ayva ile zencefili buluşturduk; elma ile bergamotu harmanladık; gerçek Belçika çikolatası ile bölgenin en lezzetli böğürtlenlerini bir araya getirdik. Binlerce farklı damak tadına sahip siz dostlarımızın, kendinize yakın hissedebileceğiniz bir lezzeti muhakkak ürettik. Hepsi şimdi sofralarınızda yer almaya hazırlar. Kocamaar Çiftliği’nin rafine şeker ilavesiz reçelleri, ışıltılı renkleriyle önce gözlerinize hitap edecek. Kapağını açtığınızda ise damağınızda bir şölen yaşatacağına eminiz. Yerel taptaze meyvelerin alışılmadık aromatik kombinasyonlarla birleşerek oluşturduğu bu renkli, ışıltılı, enfes tatları seveceğinize inancımız tam. Alışkanlıklarınızı da güzel yönde değiştirmeye niyetliyiz. Şimdiden afiyet olsun!"

Devamı

Gizle

YEREL
KATKISIZ
ÖZEL BESLENME
SÜRDÜRÜLEBİLİRKALİTE
KEYİFVE LEZZET
REKABET DEĞİLİŞBİRLİĞİ

Reçel ve Marmelat

Çerez Kullanımı