Kocamaar Çiftliği Nar Ekşisi 340 gr (8606)

Datça narlarının mevsiminde toplanarak, suyunun sıkılması ve ardından vakum altında suyunun uçurularak, konsantre edilmesi ile elde edilen nar ekşimizi salata, kısır ya da nar ekşisinin yakışacağını düşündüğünüz her yerde kullanabilirsiniz. Vakum altında, en fazla 55 dereceye kadar ısıtılarak üretildiği için, besin değerleri korunmuştur. 340 gramlık bir şişe nar ekşisi, 5 kilo nardan elde edilmiştir. İçeriğinde sadece nar suyu bulunur, şeker ilavesizdir. Aynı zamanda yine besin değerini ve lezzetini zengin tutmak adına hiçbir süzme işleminden geçirilmemiş ve çökeltme işlemi uygulanmamıştır. Bu sebeple tortulu olması normaldir. Nar ekşisi sevenlere, Datça'dan yepyeni bir nar ekşisi deneyimi...

 

 

Nar Ekşisi Nedir?

Nar suyunun içindeki şekerin karamelize olup suyunun uçurulması elde edilen bir ürüne nar ekşisi denir. Mayhoş ve tatlı bir tada sahip olan nar ekşisi genelde Türk mutfağında genelde salata soslarına eşlik eder. İçeriğindeki yüksek şeker oranından dolayı dikkatli tüketmenizde fayda var.

Karbonhidrat (g) 74.0   

Protein (g): 1.0

Yağ (g):  0.0   

Lif (g): 0.0   

Kolesterol (mg): 0.0   

Sodyum (mg): 0.0   

Potasyum (mg): 0.0   

Kalsiyum (mg): 0.0   

Vitamin A (iu): 0.0   

Vitamin C (mg): 0.0   

Demir: 0.0   

 

Nar Ekşisi Faydaları Nelerdir?

• Hipertansiyonu düşürme de etkilidir.
• Kan şekerini ve kolesterolü dengeler. 
• Kan şekerinin yükselmesini engeller.
• Diş ve dişeti için oldukça faydalıdır. Ağız içi kanamalarını kesen etkiye sahiptir.
• Kronik yorgunluğa iyi gelir.
• Kalp dostu olan nar ekşisi kalp hastalıkları riskini azaltmada etkilidir.
• Nar ekşisi kellik tedavisinde başvurulan kaynaklar arasında yer alır.
• Enfeksiyonları iyileştirerek vücudu enfeksiyonlara karşı korur.
• Vücudu toksinlerden arındırır.
• İdrar söktürür.
• Bağışıklık sistemini güçlendirme etkisi vardır.
• Bağırsak parazitleri için doğal tedavidir.
• Nar ekşisi faydaları kendini ciltte de gösterir. Nar ekşisinin cilde faydaları ise sivilce lekeleri ve sivilce ile sınırlı değildir.
• Cildinizde önemli etkisi olan kolajen ve elastik üretimini artırdığı için cildinizin sıkılaşmasını sağlayarak cildinizde kırışık oluşmasını engeller.
• Ciltteki lekeleri gidererek ve sivilce sorununa iyi gelir.
• İshali kesmede etkilidir.
• Ses kısıklığı ve zatürreye karşı etkilidir.
• Böbrek yaralarını iyileştirir.
• Bayılma problemleri için etkilidir.
• Yaş ilerledikçe ortaya çıkan osteoartrit, osteoporoz, romatoid artrit ve artrit kemik hastalıkları için de önleyici özelliği vardır.
• Nar ekşisi cinsel performansa ve doğurganlığa iyi gelir. Ayrıca spor yapanlara dayanıklılık verme etkisiyle de performans artırıcı etkiye sahiptir.
• Prostat kanseri hücrelerinin büyümesini engelleyerek kanseri önler. 

 

Nar Ekşisi Nasıl Tüketilir?

Nar ekşisi salatalarda kullanımı ile bilinse de sulandırdığınız zaman nar suyu olarak tüketebilirsiniz. Vücuda olan faydalarıyla bildiğiniz narı meyve suyu olarak tüketebilirsiniz. Nar suyunu içmek için serin yerde muhafaza ettiğiniz nar ekşisini kullanabilmeniz mümkündür. Nar ekşisine ¼ oranında soğuk su kullanarak sulandırabilmeniz mümkündür.